Gevulde courgette

courgette-bootjes-gehakt-freshhh-1
Gevulde courgette
Print Recipe
Porties
2 personen
Kook Tijd
30 minuten
Porties
2 personen
Kook Tijd
30 minuten
courgette-bootjes-gehakt-freshhh-1
Gevulde courgette
Print Recipe
Porties
2 personen
Kook Tijd
30 minuten
Porties
2 personen
Kook Tijd
30 minuten
Ingrediënten
Notities

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 180 graden
  • Was de courgettes en snijd ze in de lengte door
  • Voorzichtig en met beleid hol je de courgettes uit met een lepel en doe je het vruchtvlees in een schaal
  • Maak de paprika’s en champignons schoon en snijd ze in kleine delen
  • Doe hetzelfde met de ui en de knoflook
  • Voeg alles samen in de schaal en roer het door elkaar samen met wat peper en zout en een schep sambal
  • Fruit het gehakt
  • Voeg het groentemengsel toe
  • Vul de uitgeholde courgettes met het mengsel en doe er een schep geraspte kaas overheen
  • Leg de courgettes nu 15 minuten in de voorverwarmde oven
  • Heb je een gril? Laat dan de laatste 3 minuten volop grillen voor een mooie korst
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe

Comments are closed.

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice