Gevulde peppadews

Gevulde peppadews

Bereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Gang Aperitief
Porties 4 personen

Ingredi├źnten
  

  • 20 peppadews
  • 1 potje ricotta
  • verse peterselie fijgehakt
  • olijfolie

Notities

Bereidingswijze
  • Schep de ricotta in een spuitzak en vul de peppadews
  • Heb je geen spuitzak dan lukt het ook met een lepeltje als je wat handig bent en vooral geduld hebt
  • Schik de met ricotta gevulde peppadews in een schoteltje, bestrooi met versgehakte peterselie en giet er een straaltje olijfolie over
  • Dek het schoteltje af met huishoudfolie en zet tot gebruik weg op een koele plaats