Zalm met broccoli en krieltjes

zalmmetmosterd
Zalm met broccoli en krieltjes
Print Recipe
Porties
2 personen
Kook Tijd
45 minuten
Porties
2 personen
Kook Tijd
45 minuten
zalmmetmosterd
Zalm met broccoli en krieltjes
Print Recipe
Porties
2 personen
Kook Tijd
45 minuten
Porties
2 personen
Kook Tijd
45 minuten
Ingrediƫnten
Notities

Bereidingswijze (gerecht)

  • Smeer de zalmmoten aan beide kanten in met mosterd en laat dit 1 uur intrekken
  • Snij de broccoli in roosjes
  • Gril de zalmmoten in een grillpan met een heel klein beetje olie
  • Kook de broccoli
  • Bak de krieltjes in een beetje vloeibare boter en voeg er paprikapoeder aan toe

Bereidingswijze (roomsaus)

  • Smelt de boter in een steelpannetje, voeg de bloem bij en breng al roerende aan de kook
  • Blijf roeren zodat er geen klontjes ontstaan en voeg dan beetje bij beetje de melk toe tot je een glad papje krijgt
  • Voeg dan als laatste de room toe, en laat de saus ongeveer 10 minuten zachtjes koken
  • reng op smaak met zout en peper
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe
Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice