Ingrediƫnten
- 6 kilo courgettes schoongemaakt en in stukjes gesneden
- 8 grote uien
- 8 rode paprika
- 12 el zout
- 4-5 liter (natuur) azijn
- 2 kilo witte kristalsuiker
- 14 tl mosterdzaad
- 12 tl kurkuma/geelwortel
- 6 tl dillezaad
- 8 laurierblaadjes
- 2 dessertlepels jeneverbessen
- 1 recept voor 6 grote, 9 middelgrote en 10 kleine potten
Notities
Bereidingswijze
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe