Kookpassie Willy Holt

Name: GAZPACHO
Total time: 30 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 500 gram rijpe tomaten; 1/2 komkommer (geschild en in stukken gesneden); 1 rode peper (ontdaan van zaad en zaadlijsten); 1 rode ui (grof gesneden); 1 teentje knoflook; 4 el olijfolie (extra vergine ); 200 ml groentebouillon; 2 el sherry-azijn; 2 tl paprika poeder (mild ); zout

GAZPACHO

MaaltijdVoorgerecht

Porties

4 personen

Kook Tijd

30 minuten

Porties

4 personen

Kook Tijd

30 minuten

GAZPACHO

MaaltijdVoorgerecht

Porties

4 personen

Kook Tijd

30 minuten

Porties

4 personen

Kook Tijd

30 minuten

Ingrediënten

500 gram rijpe tomaten
1/2 komkommer geschild en in stukken gesneden
1 rode peper ontdaan van zaad en zaadlijsten
1 rode ui grof gesneden
1 teentje knoflook
4 el olijfolie extra vergine
200 ml groentebouillon
2 el sherry-azijn
2 tl paprika poeder mild
zout

Notities

Bereidingswijze

Doe alle ingrediënten - behalve zout - in de keukenmachine en pureer ze

Voeg zout naar smaak toe

Zet de soep in de koelkast en laat ze (ijs)koud worden

Serveer de koude soep in kleine kopjes of glazen

Garneer de soep met wat fijngeknipte peterselie of bieslook

Serveer wat sneetjes stokbrood bij de soep

Mogelijk doorWP Ultimate Recipe

Comments are closed.

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice

Kookpassie Willy Holt

GAZPACHO

Eigengemaakte soep

Recepten

Thuis koken voor anderen

Inspiratie

Social media Kookpassie

KVK 01168670

Contact