Kipsalon1

Kipsalon

Bereidingstijd 1 uur
Totale tijd 1 uur
Gang Hoofdgerecht Vlees, Ovenschotels
Porties 2 personen

Ingrediënten
  

  • 200 gram kipfilet
  • 200 gram aardappels in schil zoete aardappel is ook lekker hierbij
  • paprikapoeder
  • chilipoeder
  • 100 gram sla
  • komkommer
  • 1 tomaat
  • 1 grote ui
  • geraspte kaas of mozzarella
  • griekse youghurt
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 bosje verse bieslook

Notities

Bereidingswijze
  • Oven voorverwarmen op 200 graden.
  • Laat de aardappelen zacht voorkoken (10 minuten )
  • Snijd de kipfilet in reepjes en doe de kruiden erbij naar smaak
  • Doe dan de aardappeltjes in een ovenschaal, kip eroverheen en dan de kaas. Zet in de oven voor ongeveer 25 minuten
  • De sla, komkommer etc. daarna vlak voor het opdienen toevoegen
Bereidingswijze knoflooksaus
  • Griekse yoghurt
  • 3 knoflookteentjes
  • bieslook
  • Goed door elkaar roeren!