Saliemelk (zelfmelk)

Saliemelk (zelfmelk)

Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Gang Dessert
Porties 4 personen

Ingrediënten
  

  • 1 liter melk
  • 5 verse salie blaadjes
  • 10 gram maïzena
  • 30 gram suiker

Notities

Bereidingswijze
  • Kook de melk met de salieblaadjes op een zeer laag vuur met het deksel op de pan
  • Na 1 uur trekken de salieblaadjes uit de melk zeven
  • Maak de maïzena aan met wat water, voeg de maïzena toe aan de melk en breng alles weer aan de kook
  • Roer de suiker door de melk en dien de saliemelk zo warm mogelijk op