uiensaus2

Uiensaus

Bereidingstijd 30 min
Gang Sauzen
Porties 2 porties

Ingredi├źnten
  

  • 2 grote uien
  • 1 teentje knoflook
  • 2 kruidnagels
  • 1 el vloeibare margarine
  • 0,5 el volkorenmeel
  • 100 ml (groente)bouillon

Notities

Bereidingswijze:
  • Pel de uien en de knoflook en snijd ze klein
  • Fruit de uien met de knoflook en de kruidnagels in de margarine in 10 minuten goudgeel
  • Strooi het volkorenmeel erover en warm dit goed door
  • Giet er de bouillon bij en laat de saus nog 10 minuten zacht sudderen. Verwijder de kruidnagels