Rabarber
Ingrediënten
- 800 gram rabarber schoongemaakt
- 150-250 gram suiker
- 5 beschuiten
- 1 tl kaneelpoeder
Notities
Bereidingswijze
- Kook de rabarber, met heel weinig water, in een pan met een deksel er op in 10 – 15 minuten gaar
- Roer 150 gram suiker door de rabarber
- Breng de rabarber verder op smaak met suiker en bind de rabarber (al roerend en kokend) met de verkruimelde beschuiten