Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Notities
Kleiner
Normaal
Groter
Salade (Limburgs recept)
Recept afdrukken
Pin recept
Bereidingstijd
25
minuten
min
Totale tijd
25
minuten
min
Gang
Voorgerecht
Porties
2
personen
Ingrediƫnten
1
krop
sla
geen ijsbergsla!
1
tl
mosterd
1
tl
aromat tuinkruiden
olijfolie
koude toepassing
natuurazijn
suiker
koffiemelk
eventueel augurk en tomaat
1
hardgekookt ei
Notities
Bereidingswijze
Kook het ei
Prak het eigeel in een kommetje
Snij de sla en doe dit in een schaal
Voeg de olie, de azijn, de mosterd, de aromat en de suiker of zoetstof toe aan het geprakte eigeel
Voeg dit mengsel toe aan de salade en meng het geheel goed door elkaar
Voeg eventueel augurk en tomaat toe
Maak af met een beetje koffiemelk
Garneer met het eiwit