Gevulde peppadews
Ingrediënten
- 20 peppadews
- 1 potje ricotta
- verse peterselie fijgehakt
- olijfolie
Notities
Bereidingswijze
- Schep de ricotta in een spuitzak en vul de peppadews
- Heb je geen spuitzak dan lukt het ook met een lepeltje als je wat handig bent en vooral geduld hebt
- Schik de met ricotta gevulde peppadews in een schoteltje, bestrooi met versgehakte peterselie en giet er een straaltje olijfolie over
- Dek het schoteltje af met huishoudfolie en zet tot gebruik weg op een koele plaats