Soep kan altijd!
Ik ben altijd al een soep liefhebber geweest, ik heb het van thuis uit meegekregen; mijn moeder maakte altijd soep met verse ingrediënten.
Het moeilijkste van soep maken is de bouillon, ik begin dan ook altijd met het fruiten van een ui, knoflook en verse kruiden of ik trek de bouillon van een schenkel.
Ik maak de soep in één grote pan die ik vervolgens verdeel in porties en dan invries.
Wat dacht u van:
 Aspergesoep |  Bloemkoolsoep |  Borsjt met dille en sour cream |
 Bospaddenstoelensoep (romig) |  Bremer aalsoep |  Bruine bonensoep |
 Champignonsoep |  Chinese tomatensoep |  Courgettesoep met zalmsnippers |
 Erwtensoep |  Franse uiensoep |  Gazpacho |
 Gelderse witlofsoep |  Gevulde kippensoep |  Goulashsoep (Oostenrijkse) |
 Groentesoep (oma’s) |  Knoflooksoep |  Knolselderij soep |
 Koninginnesoep |  Mosterdsoep (Groningse) |  Noordzee vissoep |
 Preisoep met paling |  Radijssoep |  Rode bietensoep |
 Saffraancrėmesoep met rivierkreeftjes |  Spaanse tomatensoep met gehaktballetjes |  Spitskoolsoep met kalkoen en bonen |
 Tomaten-courgettesoep |  Tomatensoep op grootmoederswijze |  Tom Kha Kai (maaltijdsoep) |
 Uiensoep |  Wortelsoep met spekjes, geitenkaas en tijm |  Zwitserse kaassoep met Emmentaler |