Uiensaus
Ingrediënten
- 2 grote uien
- 1 teentje knoflook
- 2 kruidnagels
- 1 el vloeibare margarine
- 0,5 el volkorenmeel
- 100 ml (groente)bouillon
Notities
Bereidingswijze:
- Pel de uien en de knoflook en snijd ze klein
- Fruit de uien met de knoflook en de kruidnagels in de margarine in 10 minuten goudgeel
- Strooi het volkorenmeel erover en warm dit goed door
- Giet er de bouillon bij en laat de saus nog 10 minuten zacht sudderen. Verwijder de kruidnagels